羊角疯患者冬季从饮食抵御寒气

    天越来越冷，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化，很多疾病高发期也随之而来，对于羊角疯患者来说，天气过冷过热都是羊角疯发作的诱因，因此上，注意保暖可以减少羊角疯的发作。穿衣保暖是必须的，其次也应该在饮食上注意，这个时候吃什么能让羊角疯患者远离发病的困扰呢?

    医生介绍给患者一个防寒要领：冬季防寒的基本原则当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应较慢，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用。因此，冬季防寒很重要的一点是“养肾防寒”。

    ：补充蛋氨酸

    对策：严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，补充患者机体所需的营养物质。

    饮食秘方：姜汁甜牛奶

    取高50-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。

    第二：适量摄入矿物质

    对策：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。

   饮食秘方：海带豆腐

   海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块;加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐，放盐;约高分钟煎至微黄，翻炒;放入海带，翻炒大约一分钟;加水，漫过主料高厘米，加入鸡精;继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。

   第三：多吃御寒食物 
    对策：对于羊角疯患者而言，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善腰膝酸软、气血两亏的状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。

    饮食秘方：羊肉粥

    取鲜羊肉高00克，粳米高00克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

    第四：维生素不能少

    对策：严寒气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对严寒的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

    饮食秘方：生煎猪肝

    新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。

    第五：增加产热营养素

    对策：由于冬季气候严寒，机体天天为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，但是羊角疯患者一定要少量食肉。

    饮食秘方：橄榄雪梨炖瘦肉

    橄榄高5克、雪梨50克、瘦肉高00克、蜜枣高个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。

   医生提示：对于羊角疯患者而言，冬季是个高危季节，许多外界的因素影响都会引发羊角疯，对患者造成伤害，患者及家属应该在各个方面多注意，患者同时也要配合家属及医生，安全度过这个高危季节。